Delas Frères - Domaine des Tourettes 2015 - Hermitage
Rhône • Hermitage • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Hermitage
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2015
- Cépages Syrah
Ce vin riche et complexe est un savant assemblage des 3 grands terroirs de l'Hermitage : Les Bessards, l'Ermite et le Sabot. Une très belle expression sur les fruits noirs, l'épice et le cuir
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Les Domaines des Tourettes de Delas Frères mérite d'être ouvert entre 1h et 3h avant dégustation. Pour l'apprécier au mieux servez-le à une température avoisinant les 15°C. Il s'harmonise à merveille avec les mets suivants : - Apéritif : Pâté de campagne au poivre - Entrée : Consommé aux truffes cendrillon - Plat : Civet de sanglier à l'ancienne - Fromage : Tomme du Beaujolais
Vignobles
Vignobles
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2021 à 2032