Château Les Carmes Haut-Brion 2018

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Rouge

    150,00€ TTC
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    150,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages  37% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot

    Carmes Haut Brion est un régal à chaque dégustation. Quelle belle évolution sur les derniers millésimes !

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Bettane & Desseauve 96/100
    • Wine Spectator 93/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les 6 hectares de vignes de Cabernet Franc (54%), de Merlot (32%) et de Cabernet Sauvignon (14%) grandissent à l’abri des regards, dans l’enceinte du vignoble qui crée un micro climat propice à la maturation des baies. Les graves günziennes, le sable et l’argile se partagent un socle calcaire qui participe à la typicité des crus.

    Vinification et élevage

    L'élevage devrait durer 18 à 24 mois en barriques avec approximativement 75% de bois neuf, 16% de foudres et le reste en amphores

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2041

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe