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Château Larrivet Haut-Brion 2009

Bordeaux • Pessac-Léognan • Rouge

420,00€ TTC
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35,00€ / unité
Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pessac-Léognan
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2009
  • Cépages Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 60%

La bouche est dense et les tanins encore serrés. Tel est le gage d'un bon potentiel de garde.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 16/100
  • Wine Spectator 91/100
  • Parker (WA) 91/100
  • Vinous 89/100
  • Jean-Marc Quarin 89/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Superficie du vignoble: 60 ha en totalité dont 50 ha pour le rouge. Production annuelle: environ 150 000 bouteilles. Distribution: 95% par le négoce de la place de Bordeaux et 5% aux particuliers. Nature du sol : Graves profondes à matrice sableuse sur sous-sol argileux.

Vinification et élevage

Vinification parcellaire en cuves inox thermo régulées, température de vinification élevée (30°C), remontages quotidien, délestages, macération de 3 à 5 semaines. Elevage: Fermentation malolactique en barriques de chêne français neuves et 50% de barrique d'un vin pendant 18 mois.

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2015 à 2025

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe