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Biologique

Château Henri Bonnaud 2012

fruité boisé épicé complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Situé à 6km au Sud-Est d'Aix-en-Provence, le Château Henri Bonnaud se trouve en plein coeur de l'AOP Palette. Le domaine s'étend sur 14 hectares (l'appellation ne couvre que 42 hectares au total).

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Provence
Appellation : Palette
Couleur : Rouge
Millesime : 2012
Culture : Biologique
Cépages : 1/3 Grenache,
1/3 Mourvèdre,
1/3 Vieux Carignan
Apogée : 2019 - 2029
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

C’est certainement l’un des plus grands vins rouges de Provence

2 verres de rosé sur caisse bois estampillée Château Henri Bonnaud

Vignoble

Palette est une appellation confidentielle de 42 hectares.

Le terroir est constitué d’un sol d’éboulis calcaire dit de «Langesse». Le Domaine bénéficie d'un microclimat grâce à son emplacement idéal dans un amphithéâtre naturel.

Vinification et élevage Vendange manuelle.
Elevage en barriques et en foudres pendant 18 mois.
Mise en bouteille à la propriété.
Garanties et livraison
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