Vignobles du Monteillet S.Montez - Les Grandes Places 2019 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

    141,50€ TTC
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    141,50€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Côte-Rôtie
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages Syrah, Viognier

    Les Grandes Places signé Stéphane Montez est un Côte-Rôtie d'exception, au potentiel de garde impressionnant !

    Notations

    Notations

    • Vinous 97/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dégustez-le avec du gibier, un canard rôti ou encore avec une belle entrecôte. A servir autour de 16-17°C après quelques heures d'ouverture.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette cuvée est issue d'une toute petite parcelle de 4 ares en Côte-Rôtie. Les vignes de syrah se trouve à un emplacement idéal, sur la côte brune et offre velouté et puissance à la cuvée. Quant au viognier, il vient compléter l'assemblage en apportant de la finesse.

    Vinification et élevage

    - Eraflage total
    - Fermentation longue et progressive
    - Pressurage à basse pression pour préserver le fruit
    - Elevage de 42 mois en barriques neuves de chêne français

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2038

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • charpenté