• Le mois des Grands Formats

Les Fiefs de Lagrange 2022

Bordeaux • Saint-Julien • Second vin du Château Lagrange • Rouge

142,00€ TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2022
  • Cépages 48% Cabernet Sauvignon41% Merlot11% Petit Verdot

Un second vin digne d'un grand, riche, généreux, aromatique. Déjà très accessible, il nous procurera sans doute beaucoup de plaisir pendant de longues années.

Notations

Notations

  • Vinous 90/100
  • James Suckling 93/100
  • Jean-Marc Quarin 88/100
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Sur des vignes de 30 ans en moyenne est créé le second vin de la propriété. Les sols sont de graves fines pour le cabernet sauvignon et d’argile pour le merlot. La densité de plantation est de 8700 à 10000 pieds/ha.

Vinification et élevage

Sélection parcellaire et intra parcellaire
102 cuves inox thermorégulées pour 103 parcelles de vignes
Capacité des cuves variable : De 36 à 220 hl
Lots classés selon le cépage, âge de la vigne, terroir et maturité des raisins
Vinification à 26­28 °C pendant 18 à 25 jours
Remontage journalier modéré ou délestage ou pigeage
Fermentation malolactique par co­inoculation

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2038

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté