Domaine Peyre Rose - Marlène n°3 2012 - Languedoc

    Languedoc Roussillon • Languedoc • Rouge

    Prix habituel 89,00€ TTC
    Prix promotionnel 89,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 89,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Languedoc Roussillon
    • Appellation Languedoc
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2012
    • Cépages Syrah, grenache

    L'envoûtante Marlène n°3 nous emporte pour une très belle dégustation pleine de finesse et de caractère.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cette cuvée est idéale avec un magret de canard au poivre, des aubergines grillées, des tomates farcies ou encore des côtelettes d'agneau au thym. A servir autour de 16°C après au moins une demi-heure d'ouverture.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La syrah et le grenache sont assemblés. Ils sont issus de vignes en côteaux caillouteux argilo-calcaires, au coeur de la garrigue et baignées de soleil.

    Vinification et élevage

    - Les vendanges se font à la main avec un tri à la vigne
    - Les raisins sont partiellement égrappés 
    - Le vin est élevé pendant 2 ans en cuves et en foudres 
    - Chaque millésime est affiné 10 en bouteille

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe