Domaine Michelot - 1er Cru Genevrières 2008 - Meursault

    Bourgogne • Meursault • Blanc

    0,00€ TTC
    0,00€ TTC
    0,00€ / unité
    Conditionnement : 12 x 75CL - Carton

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    L'un des Premiers Crus les plus réputés de la commune, ce Genevrières au style classique séduit par sa grâce et richesse
    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 90/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes sont localisées dans la commune de Meursault et sont agées entre 15 ans et 70 ans. La production moyenne est de 4500 bouteilles

    Vinification et élevage

    La vendange est manuelle. Vinification par foulage, pressurage, refroidissement des jus et débourbage si besoin. Pour l'élevage les moûts sont mis en fûts après débourbage (25% à 30% de fûts neufs) pour 12 mois. La fermentation alcoolique et la fermentation malo-lactique se déroulent en fûts. Soutirage pour mise en cuve et collage en cuve.

    Domaine Michelot

    Découvrir Domaine Michelot

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2016 à 2022

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • floral
    • complexe
    • frais