Domaine Henri Bourgeois - Jadis 2017 - Sancerre

    Loire • Sancerre • Blanc

    240,00€ TTC
    240,00€ TTC
    40,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Loire
    • Appellation Sancerre
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages Sauvignon Blanc

    Jadis nous transporte à travers une dégustation vibrante, fraîche et généreuse. C'est un superbe Sancerre !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cette cuvée de gastronomie sera idéale avec de beaux poissons, des volailles à la crème, un joli plateau de fromage ou encore un poulet au curry.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Ce Sancerre Jadis 2017 est issu du terroir historique de la Côte de Chavignol avec une très belle exposition. Il s'agit d’une sélection de parcelles sur des Marnes Kimméridgiennes. La famille respecte l’environnement et la biodiversité, avec un enherbement inter-rang, l'utilisation d’engrais organiques et la limitation des rendements.

    Vinification et élevage

    - Fermentation en demi-muids de 600 litres
    - Elevage de 14 mois puis en bouteille

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2032

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais
    • léger