Domaine de Trévallon - 2021 - Alpilles (IGP des)

    Provence-Alpes-Côte d’AzurAlpilles (IGP des)Rouge

    Prix habituel 110,00€ TTC
    Prix promotionnel 110,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 110,00€ / unité
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    Description

    Le légendaire Domaine Trévallon nous offre encore une magnifique cuvée de gastronomie. Ce vin Provence est devenu mythique !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cette grande cuvée du Domaine de Trévallon se marie parfaitement avec des plats raffinés comme des mets à base de truffes ou un magret de canard aux pommes. Servez-la autour de 16°C, après un passage en carafe de quelques heures, pour en révéler toute la complexité et l’élégance.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble du Domaine de Trévallon s’étend sur 17 hectares, dont 15 dédiés aux vins rouges, où le cabernet sauvignon et la syrah s’épanouissent sur des sols de calcaire et d’argile. Cultivées en agriculture biologique, les vignes sont travaillées avec un soin minutieux pour offrir des vins d’exception.

    Vinification et élevage

    - Vendanges entières, pas de levurage, pas de souffre 
    - Elevage de 24 mois en foudres 
    - Pas de filtration avant la mise en bouteille

    Domaine de Trévallon

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    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • charpenté