Domaine de Montcalmès - 2018 - Terrasses du Larzac

    Languedoc Roussillon • Terrasses du Larzac • Rouge

    180,00€ TTC
    180,00€ TTC
    30,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Languedoc Roussillon
    • Appellation Terrasses du Larzac
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages 60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache

    Le Languedoc regorge de trésors, le Domaine de Montcalmès en fait partie ! Suave, complexe et élégante, la cuvée est magnifique.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Côte de boeuf, pigeonneau ou pintade seront parfaits. A servir autour de 16°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes de syrah et grenache se trouve sur un plateau calcaire. Le mourvèdre se trouve sur des galets roulés semblables à Châteauneuf-du-Pape.

    Vinification et élevage

    - Vinification sur levures indigènes de chaque cépage séparemment
    - Elevage de 23 mois en fûts de chêne puis 2 mois en masse 
    - Assemblage 2 mois avant la mise en bouteille

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2032

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe