Domaine Bouchard Père & Fils - 1er Cru Les Genevrières 2019 - Meursault

    Bourgogne • Meursault • Blanc

    104,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Meursault
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages Chardonnay

    Le 1er Cru Les Genevrières offre un très joli moment de dégustation : subtilité, élégance et grand potentiel de garde nous charment !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster sur des plats de poissons, de volailles ou encore avec des pâtes fraîches truffées.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le 1er Cru les Genevrières se trouve sur l'appellation de Meursault. La Maison Bouchard possède 2,65 hectares de chardonnay sur ce joli climat. Le terroir argilo-calcaire très caillouteux se trouve au sud de l'appellation. Les vignes sont vendangées et triées à la main.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Vinification traditionnelle bourguignonne
    - Elevage 9-10 mois en fûts de chêne (15% neuf) puis en cuves inox (3 mois)

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2033

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • floral
    • complexe
    • frais