Clos l'Eglise 2016

    Bordeaux • Pomerol • Rouge

    646,00€ TTC
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    107,66€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

    Situé au cœur de la commune de Pomerol, le Clos l’Eglise affiche depuis une quinzaine d’années une véritable progression qualitative avec une plus grande typicité.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Bettane & Desseauve 94/100
    • Wine Spectator 92/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le Clos l’Eglise est un domaine de 6 hectares situé à flanc de coteau à la cassure du célèbre plateau de Pomerol, près de Clinet. Son terroir est composé de sols argilo-graveleux. Les vignes ont 35 ans en moyenne.

    Vinification et élevage

    Les vendanges sont manuelles avec tris à la vigne et au chai. La vinification est réalisée par parcelles dans de petites cuves de 60 hl thermorégulées, pigeage manuel. La fermentation malolactique est en barriques neuves (100%). L'élevage dure entre 16 à 18 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2034

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté