Clos de l'Oratoire 2009

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rouge

    228,00€ TTC
    228,00€ TTC
    38,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2009
    • Cépages Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 5% et Cabernet Franc 5%

    Un vin sérieux et sûr qui montre un caractère typique de la région.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 94/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble est situé sur le coteau nord-est de Saint-Emilion. La superficie du vignoble est de 10,32 ha. Age moyen du vignoble : 35 ans

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles, en cagettes avec un double tri avant et après éraflage, pas de foulage. Arrivée de la vendange par tapis convoyeur. vinification cuves de bois thermorégulées de 22 à 30 jours selon les millésimes. Extraction par pigeage pneumatique. Elevage de 15 à 20 mois en fonction des millésimes.

    Découvrir Clos de l'Oratoire

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2015 à 2022

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté