Château Pédesclaux 2022

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rouge

    280,80€ TTC
    280,80€ TTC
    46,80€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2022
    • Cépages 62% Cabernet Sauvignon22% Merlot7% Cabernet Franc3% Petit Verdot

    2022 marque le premier millésime certifié bio de la propriété. Le vin est dense, aromatique, juteux et profond, une très belle expression du terroir Pauillacais.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 95/100
    • Bettane & Desseauve 92/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    46,1 hectares de vigne en production composent le vignoble. Depuis 2019 une conversion bio est entammée. Le Château Pédesclaux est situé sur un plateau de graves argilo-calcaires. Il s'agit d'un mélange d'argiles, calcaires, gravillons et galets. Les parcelles du domaine sont toutes proches des vignobles de Mouton-Rothschild et Pontet-Canet.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Macération préfermentaire à froid
    - Extraction douce avec délestage et pigeage
    - Vinification gravitaire sans utilisation de pompe
    - 16 mois en barriques
    - 60% barriques neuves, 40% de barriques d'un vin

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2028 à 2044

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté