Château Latour 2014

    Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rouge

    690,00€ TTC
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    690,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2014
    • Cépages Cabernet Sauvignon (95,2 %)Merlot (4,4 %)Petit Verdot (0,4 %)

    Château Latour est reconnu pour l'excellence de ses cuvées. Ce Premier Grand Cru Classé propose un millésime 2014 unique, et révèle toute la splendeur de Pauillac.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 97/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Avec cette cuvée, optez pour une viande rouge, une viande blanche ou encore une cuisine du monde. À titre d'exemple, gigot d'agneau s'accorde très bien avec cette cuvée, ou encore une belle côte de boeuf.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vieilles vignes du Château Latour sont âgées d'environ 60 ans. Elle expriment toute la typicité et le potentiel de leur terroir. Les vignes bénéficient d'un climat océanique tout en étant protégées contre le froid. Le terroir du coeur de l'Enclos se compose de graves argileuses.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Élevage en barriques neuves 100 % pendant 17 à 20 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2041

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté