Château Giscours 2016

    Bordeaux • Margaux • 3ème Grand Cru Classé • Rouge

    103,80€ TTC
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    103,80€ / unité
    Conditionnement : 1 x 150CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 53 % Cabernet Sauvignon – 42 % Merlot, 5 % Cabernet franc, petit Verdot

    Situé au sein de l'appellation Margaux, le terroir de Giscours, exceptionnel, présente toutes les qualités requises pour produire un très grand vin.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 17/100
    • Wine Spectator 92/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Surface de production de 94 ha. La densité des vignes est très forte (de 8 300 à 10 000 pieds à l'hectare), avec un âge moyen de 40 ans pour plus d'un quart d'entre-elles. Conduite de la vigne avec un travail régulier des sols, éclaircissage traditionnel, effeuillage manuel. 

    Vinification et élevage

    Les vendanges sont manuelles avec tri sélectif.
    Vinification dans des cuves en béton et en béton et inox avec une maîtrise des températures. Fermentation réalisée à des températures allant de 26 à 28°C, durée de cuvaison entre 18 à 28 jours.
    Elevage dans des barriques de chêne français (grain fin et chauffe moyenne) avec 50% barriques neuves, 50% barriques d’un vin, sur une durée de 15 à 18 mois. Soutirage tous les 3 mois à la bougie.
    Production moyenne : 40 à 45 hL/ha

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2036

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • floral
    • complexe