Château de Chamirey - 1er Cru Clos du Roi 2021 - Mercurey

    Bourgogne • Mercurey • Rouge

    126,00€ TTC
    126,00€ TTC
    42,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Mercurey
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages Pinot Noir

    1er Cru Clos du Roi dévoile une complexité remarquable, qui sera de plus en plus impressionnante au fil du temps. Nous sommes sous le charme de sa grande puissance et de sa belle fraîcheur !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Mercurey 1er Cru Clos du Roi sera idéal avec une belle côte de boeuf grillée, ou d'agneau confit au four, le tout accompagné de légumes. Servez-le autour de 13-14°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    1er Cru Clos du Roi est composé de 4 parcelles contiguës, sur 3 hectares. Les vignes ont été plantées entre 1970 et 2002, elles sont sur un coteau exposé au sud/sud-ouest sur un sol argilo-calcaire à prédominance argileuse.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles et tri
    - Macération pré-fermentaire à froid de 4 à 6 jours
    - Elevage durant 16 mois en fûts de chêne dont 30% en fûts neufs

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2034

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe
    • frais