Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Estèphe
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2014
- Cépages Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 12%, Cabernet Franc 3%,
Situé au nord du Médoc, dans l’appellation Saint-Estèphe, le Château Cos d’Estournel est un Second Grand Cru Classé depuis 1855 qui incarne l’élégance et la puissance des grands Bordeaux. Son architecture orientale, inspirée de l’Inde, illustre l’esprit visionnaire de son fondateur Louis-Gaspard d’Estournel. Le domaine se distingue par des vins à forte identité, issus de terroirs d’exception en bordure de la commune de Pauillac. Réputé pour ses élevages précis et ses assemblages racés, Cos d’Estournel produit des cuvées complexes, profondes et taillées pour la garde, dignes des plus grandes tables du monde.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Château Cos d'Estournel 2014 dévoile une robe pourpre intense aux reflets grenat. Le nez, expressif et noble, s’ouvre sur des notes de cèdre, d’épices douces et de fruits noirs confiturés. En bouche, le vin se montre ample, structuré, porté par une trame tannique précise et une texture veloutée. La finale, persistante et racée, signe un très grand millésime de garde, à la fois énergique et raffiné, typique des plus beaux Saint-Estèphe.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Un grand vin de garde à la profondeur majestueuse, où chaque gorgée dévoile un subtil équilibre entre puissance, finesse et mystère.
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2020 à 2030