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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour l'acheteur
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?J'achète mes vins en payant la TVA
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PROPOSITION D'ACHAT
Les vins en "proposition d'achat" sont des vins achetés par nos clients
sur
cavissima.com et que nous avons conservés pour eux, dans leur Cave en
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Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
garantie et ont été conservés avec une température constante et une hygrométrie
contrôlée.
Lorsque vous faites une proposition d’achat, les propriétaires des bouteilles sont
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de votre offre.
Ils ont 48 heures pour accepter ou refuser votre prix.
En cas d’acceptation, le vin est ajouté à votre panier et vous avez également 48h
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Pessac-Léognan
La Parde Haut-Bailly célèbre son cinquantième anniversaire en 2017 !
Ce second vin est issu des mêmes parcelles que le Château Haut-Bailly, un Grand Cru Classé de Pessac-Léognan.
L'avis du sommelier
" L'un des plus anciens seconds vins de la région, il se caractérise par un style très engageant dés les premières années
fruité
boisé
complexe
Dates d'apogée
2022
Début d'apogée
2032
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot
La Parde Haut-Bailly 2017 dégage des notes agréables de cerise rouge, de prune, réglisse, épices et cuir neuf. La bouche est moyennement corsée et rafraichissante sur des arômes de fruits rouges et noirs. La finale est herbacée.
La production de La Parde Haut-Bailly 2017 est de 30%
Le Château Haut-Bailly s'étend sur une superficie de 30 hectares d’un seul tenant.
- Vendanges manuelles et trie à la vigne
- Vinification en cuve ciment
- Elevage de 18 mois dans des fûts de chêne dont 50 à 65% neufs