Domaine Bertagna 2019

1er Cru Les Cras blanc

fruité complexe frais

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Le domaine

La famille Reh créer le Domaine Bertagna en 1950 sur la commune de Vougeot. Eva Reh a repris le domaine familial et perfectionne les cuvées avec l'aide de Denis Rozat. Les vignes s'étendent sur 18 appellations dont 5 Grands Crus d'exception. Les cuvées du domaine ont acquis une belle réputation et s'inscrivent parmi les références de Bourgogne.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Vougeot
Couleur :	Blanc Sec
Millesime :	2019

Culture :	Biologique
Cépages :	Chardonnay
Apogée :	2023 - 2029

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Vougeot 1er Cru les Cras est un petit bijou signé par l'excellent Domaine Bertagna. La rondeur et l'intensité des arômes sont parfaitement équilibrées.

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Domaine Bertagna - Eva Reh

Notes de dégustation

Ce 1er Cru Les Cras blanc offre un joli nez sur les fruits jaunes comme la pêche. La bouche est ronde et ample avec de jolies notes de miel et de fruits très mûrs. L'intensité des arômes est parfaitement équilibrée avec la belle minéralité de la cuvée. La finale est éclatante, longue et magnifique.

Accords mets-vin et Service

A déguster sur de belles volailles à la crème ou encore des poissons blancs.

Vignoble

Le vignoble de Bertagna est un écrin qui cache de belles perles. Les Cras est une parcelle de Chardonnay d’une superficie de 0.55 hectares.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles et tris à la vigne
- Extraction douce
- Elevage 12-16 mois en fût de chêne dont 20 à 30% de fûts neufs

Propriétaire(s) et histoire

Eva Reh rénove, agrandit et fait de nombreux investissements pour apporter beaucoup de précision aux cuvées. Avec l'aide de Denis Rozat, elle inscrit les cuvées du domaine parmi les fleurons de la région.

Potentiel de garde

Le 1er Cru Les Cras est un chardonnay qui se garde au moins 5 ans

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