Château Montus - Vignobles Brumont 2018

- En Primeur

Prestige

fruité boisé épicé complexe charpenté

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Le domaine

Alain Brumont hérite des vignes du Château Bouscassé après l'exploitation depuis plusieurs générations par sa famille. Il développe sa propriété avec l'acquisition, en 1981, du Château Montus. Alain Brumont révèle à merveille le terroir du Sud-Ouest. Aujourd'hui, les vignobles Brumont regroupent : le Château Montus, le château Bouscassé (propriété familiale), la Roche Brumont et le domaine de la Segondine.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Sud-Ouest
Appellation :	Madiran
Couleur :	Rouge
Millesime :	2018

Culture :	Raisonnée
Cépages :	100% Tannat
Apogée :	2029 - 2040

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Cuvée mythique du domaine, la cuvée prestige offre une concentration incroyable et un équilibre entre les tanins et une acidité rarement observé. Une belle présence en bouche.

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Les propriétaires Laurence et Alain Brumont

Notes de dégustation

Château Montus Prestige 2018 s'exprime avec une impressionnante belle générosité et concentration. La bouche est veloutée et riche avec des arômes concentrés et une belle présence en bouche.

Accords mets-vin et Service

Vous pouvez l'accompagner idéalement avec des viandes rouges, une cuisine du monde ou encore des desserts au chocolat et aux fruits rouges.

Vignoble

La cuvée Prestige est produite depuis 1985, avec une sélection minutieuse du meilleur du terroir. Les vignes, exposées au Sud, sont sur les parcelles les plus hautes de Montus.

Vinification et élevage

- Macération de 3 à 6 semaines
- Fermentation à 28°C en cuves bois
- Elevage sur lies durant 24 mois avec 100% de fûts neufs

A. Brumont : En savoir plus

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Château Montus - Vignobles Brumont 2018

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