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Château Montus - Vignobles Brumont 2016

La Tyre

fruité boisé épicé complexe charpenté

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110,00 € TTC

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Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Sud-Ouest
Appellation :	Madiran
Couleur :	Rouge
Millesime :	2016

Culture :	Raisonnée
Cépages :	100% Tannat
Apogée :	2025 - 2040

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Une parcelle tout à fait particulière a été isolée pour produire ce vin à la matière dense et profonde. Un Madiran dans sa plus belle expression ! Comme souvent dans cette région à attendre plusieurs année avant qu'il ne révèle tout son caractère. La Tyre n'est élaborée que lors des grandes années.

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Les propriétaires Laurence et Alain Brumont

Notes de dégustation

Sur un terroir unique, les tannins gagnent en finesse chaque année. Ce vin présente un équilible magnifique entre puissance, concentration et finesse. La cuvée La Tyre offre des arômes de fruits rouges, de mûres et d'épices.

Vignoble

Fortes pentes à galets roulés. Sous-sol d'argiles rouges et bigarrées en strates. Exposition sud-ouest avec un ensoleillement long et doux, et une légère brise qui ventile les galets. Méthode Brumont : limite de 5/6 grappes par pieds pour exprimer totalement le terroir.

Vinification et élevage

Macération de 3 à 6 semaines. Fermentation à 28°C, pigeage, fermentation malo-lactique en cuves bois.
Elevage sur lies, en fûts 100% neufs, pendant 24 mois

A. Brumont : En savoir plus

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