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livraison vin

vin Rouge

Château Bouscassé - Vignobles Brumont 2016

Vieilles Vignes

Sud-Ouest - Madiran

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Bouscassé est la propriété historique de la famille Brumont. Les vins y sont typés Madiran avec un touché un peu plus soyeux que ceux de Montus. La cuvée Vieilles Vignes est produite à partir de vignes parfois centenaires. A découvrir absolument ! 

Profil du A. Brumont 2016

fruité

boisé

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2026

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Sud-Ouest

Appellation : Madiran

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Raisonnée

Cépages : Tannat

Notes de dégustation

Le Château Bouscassé Vieilles Vignes 2016 offre une belle densité en bouche. Les tannins sont élégants, la fraicheur et le boisé amènent un bel équilibre. 


Vignoble

La cuvée Vieilles Vignes du Château Bouscassé est produite à partir des vignes de plus de 50 ans d'âge des meilleurs terroirs de Bouscassé. " Une partie des Tannats qui se trouve sur ces parcelles sont des vignes qui ont été marcottées et sont donc franches de pied. Ce qui signifie qu'elles sont pré-phylloxériques". Une partie du terroir de Bouscassé est composé de vignes datant d'avant la crise du phylloxera. Terroir: Croupes argilo-calcaire à grep. Argile marbré.


Vinification et élevage

Macération 3 à 6 semaines. Fermentation à 28°C. Fermentation malo-lactique en fûts neufs. Elevage sur lies, en fûts (100% neufs) pendant 24 mois.


Garanties et livraison
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