Ségla 2012

    Bordeaux • Margaux • Rouge

    176,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2012
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot

    Le Château Rauzan-Ségla, situé à Margaux en Bordeaux, incarne l'excellence viticole française. Ses vins, dont le Ségla 2012, sont le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'un respect scrupuleux du terroir. Les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires, conférant aux vins une complexité aromatique et une belle structure. Ce domaine, reconnu pour sa qualité, est un incontournable pour les amateurs de grands crus.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe : Rouge profond aux reflets rubis. Nez : Un bouquet aromatique riche de fruits noirs, de cassis et de notes florales. Bouche : Souple et veloutée, elle révèle des tanins bien intégrés, avec des saveurs de cerise, de chocolat et une touche épicée. Finale : Longue et délicate, elle laisse une impression de fraîcheur et de complexité.

    Accords mets & vin

    Idéal avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné.
    Vignobles

    Vignobles

    Le vignoble du Château Rauzan-Ségla s'étend sur 60 hectares, sur des sols argilo-calcaires qui favorisent une bonne drainage et une maturation optimale des raisins. La diversité des cépages cultivés permet d'obtenir des vins d'une grande complexité, alliant puissance et finesse. Le climat tempéré de la région de Bordeaux, avec des étés chauds et des hivers doux, contribue à la qualité exceptionnelle des raisins. Les vignes, plantées avec soin, bénéficient d'une attention particulière tout au long de leur cycle de croissance, assurant ainsi la production de vins d'une grande élégance.

    Propriétaire et histoire

    Actuellement, le Château Rauzan-Ségla est la propriété de la maison de champagne Chanel, qui a acquis le domaine en 1994. Cette acquisition a permis d'apporter une nouvelle dynamique tout en respectant l'héritage viticole du château. Les propriétaires actuels mettent un point d'honneur à préserver l'authenticité du domaine tout en intégrant des pratiques durables. L'engagement de Chanel envers la qualité se reflète dans chaque bouteille de Ségla, faisant de ce vin un véritable ambassadeur de l'excellence bordelaise.

    Vinification et élevage

    La vinification au Château Rauzan-Ségla est un processus minutieux qui commence par une récolte manuelle des raisins, garantissant une sélection rigoureuse. Après un tri méticuleux, les raisins sont égrappés et foulés délicatement. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle optimal des températures. L'élevage en barriques de chêne, dont une partie est neuve, dure environ 12 mois, apportant au vin des arômes subtils de vanille et de toasté. Cette méthode traditionnelle, alliée à des techniques modernes, permet de révéler toute la richesse et la complexité du terroir.

    Château Rauzan-Ségla

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    L'avis du sommelier

    Ségla 2012 est une ode à l'élégance, un vin qui séduit par sa profondeur et sa finesse.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2018 à 2028

    Profil du vin

    • Complexe
    • Fruité
    • Charpenté