Rimauresq - R Cru Classé 2013 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Côtes-de-Provence • Rouge

    126,00€ TTC
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    21,00€ / unité
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    Description

    Les vins de Rimauresq sont les exemples parfaits du potentiel insoupçonné des terroirs de Provence pour la production de grands vins rouges. R est une cuvée qui vous invite à cette initiation.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Sur les 50 hectares du vignoble, 32 sont d’un seul tenant autour de la cave, avec une parcelle de 3 hectares située à 1 Km du domaine et 11 hectares sur la commune de Cuers. L’âge moyen des vignes est de 40 ans. La plus vieille parcelle a été plantée en 1930. Densité de plantation: 3600 à 4500 pieds à l’hectare; espace entre les rangs 2,10 à 2,50 m. Sol minéral, acide et pauvre avec peu de matière organique, un sous-sol de grès rouges et schistes du Permien. Un sol en haut du coteau constitué de grès et schistes dégradés avec roches mère affleurantes. Le bas du coteau combine un sol d'alluvions (sables, silice) de rivières et de galets roulés déposés par les glaciers. Le terroir complexe où les roches anciennes se retrouvent parfois au dessus des roches jeunes

    Vinification et élevage

    Récolte manuelle, élevé en barriques et demi-muids (barriques neuves, et de 2 à 4 ans). Un chai gravitaire à demi-enterré situé au milieu des vignes recevra baies et grappes en fonction de l’atteinte des maturités.

    Rimauresq

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2018 à 2023