Petit Mouton 2014

    Bordeaux • Pauillac • Second Vin du Château Mouton-Rothschild • Rouge

    2.008,80€ TTC
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    334,80€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2014
    • Cépages Cabernet Sauvignon 93% et Merlot 7%

    Second vin du Château Mouton Rothschild

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Vignobles

    Vignobles

    Vinification et élevage

    Le Petit Mouton a été vendangé manuellement en cagettes du 19 septembre au 9 octobre 2014. Puis vinifié dans le cuvier en chêne de Mouton et élevé en barriques selon les méthodes traditionnelles.
    La mise en bouteilles s’est faite au Château, avec les mêmes soins minutieux que le Château Mouton Rothschild.
    Ce vin exprime l’élégance et la richesse d’un grand Pauillac.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2016 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté