Mas Amiel - Vintage 2019 2019 - Maury

    Languedoc Roussillon • Maury • Rouge

    Prix habituel 61,50€ TTC
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    Prix unitaire 20,50€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Languedoc Roussillon
    • Appellation Maury
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages 100% Grenache noir

    Star des Maury doux et du Mas Amiel, la cuvée Vintage est un concentré de charmes, de fruits et de plasir. Vous allez adorer !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Avec ce Maury doux, le fromage de chèvre, le melon au jambon de parme, la cuisine sucrée-salée ou encore les desserts au chocolat seront parfaits. A servir autour de 13°C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Vintage est issu à 100% de grenache sur des terroirs de schistes exposés plein sud. Les vignes sont âgées de 15 à 35 ans et cultivées en agriculture biologique.

    Vinification et élevage

    - Vendanges à la main et double tris
    - Fermentation en cuves inox thermorégulées
    - Mutage à l'alcool sur jus à mi-fermentation
    - Elevage de 10 mois sur lies puis en bouteille

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe