M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut - Les Vignes de Bila-Haut 2022 - Côtes du Roussillon

    Languedoc Roussillon • Côtes du Roussillon • Blanc

    60,00€ TTC
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    10,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Languedoc Roussillon
    • Appellation Côtes du Roussillon
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2022
    • Cépages Grenache BlancGrenache GrisMacabeu

    Bila-Haut blanc est une cuvée expressive doté d'une belle minéralité. C'est un vin plaisant qui réserve un joli moment de dégustation !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cette cuvée sera parfaite pour l'apéritif ou accompagné de poissons.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette cuvée est issue de deux parcelles différentes, la première provient de terroirs argilo-calcaires de la vallée de l'Agly et l'autre de granits situés à 500 mètres d'altitudes, sur un terroir tardif.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Pressurage et débourbage du moût à froid
    - Vinification en cuves inox thermorégulées
    - Elevage de quelques mois afin de garder fraîcheur et minéralité aux vins

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • frais
    • léger