Louis Jadot - 2015 - Chambertin Grand Cru

    Bourgogne • Chambertin Grand Cru • Rouge

    352,80€ TTC
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    352,80€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Chambertin Grand Cru
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages Pinot Noir

    L'origine du Chambertin viendrait de l'un des propriétaires qui s'appelait Bertin et qui eut l'idée de planter de la vigne à côté du clos exploité par les moines. C'est par contradiction du Champ de Bertin que Chambertin aurait été créé.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce vin est le compagnon idéal d'un retour de chasse et d'un panier de champignons.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Gevrey Chambertin est la commune la plus au Nord de la Côte de Nuits. Elle possède 26 premiers crus et 8 grands crus. La moitié des premiers crus entoure les grands crus vers Morey

    Vinification et élevage

    Fermentation en cuves durant environ 3 à 4 semaines puis élevage en fûts de chêne environ 18 à 20 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté