Louis Jadot - 1er Cru - Clos de la Commaraine 2010 - Pommard

    Bourgogne • Pommard • Rouge

    309,00€ TTC
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    51,50€ / unité
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    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Pommard
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2010
    • Cépages Pinot Noir

    Pommard est un terroir de Côte de Beaune où les vins sont plutôt virils et corsés

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La commune de Pommard ne produit que des vins rouges. Il n'y a pas de Grand Cru. Le Clos de la Commaraine est un vignoble de pratiquement 4 hectares, orienté plein Est, contre le village.

    Vinification et élevage

    Ce premier cru est vinifié en cuves (raisins égrappés) pendant environ 3-4 semaines afin d'obtenir une expression optimale du terroir. Puis il est mis en fûts de chêne pour un élevage d'environ 15-18 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2016 à 2025

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe