
Le Soula - Soula rouge 2018 - Vin de Pays des Côtes Catalanes
Languedoc Roussillon • Vin de Pays des Côtes Catalanes • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2018
- Cépages 50 % Carignan (vignes de 69 ans en moyenne), 48 % Syrah (25 ans d'âge moyen)2 % Macabeu (80 ans d'âge moyen)
L'élégance mêlée à une complexité folle nous comblent à la dégustation de cette très belle cuvée. Pépite !
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
A déguster avec des côtelettes d'agneau au thym, des farcis provençaux ou encore un tajine aux pruneaux. A servir autour de 16° en carafant ou en ouvrant la bouteille en amont.
Vignobles
Vignobles
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2023 à 2030