93 V

    La Croix Ducru-Beaucaillou 2021

    BordeauxSaint-JulienRouge

    Prix habituel 272,16€ TTC
    Prix promotionnel 272,16€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 45,36€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Situé au cœur de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux, le Château Ducru-Beaucaillou est une icône du Médoc, reconnu pour son terroir de graves exceptionnel. La cuvée La Croix Ducru-Beaucaillou 2021 Rouge incarne la philosophie de précision et d’excellence du domaine, propriété de la famille Borie depuis des décennies. Élaborée avec le même soin que le Grand Vin, cette seconde étiquette séduit par son style racé, sa profondeur et sa finesse. Elle offre une lecture contemporaine du terroir de Saint-Julien, où la richesse du Cabernet s’équilibre par l’élégance du Merlot. Une valeur sûre pour les amateurs de grands Bordeaux.

    Notations

    Notations

    • Vinous 93/100
    • James Suckling 94/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La Croix Ducru-Beaucaillou 2021 présente une robe rubis intense aux reflets violacés. Le nez séduit par une belle intensité aromatique mêlant cassis, cerise noire, cèdre et notes toastées. En bouche, l’attaque est ample, structurée par des tanins fins et mûrs. L’élevage en barrique apporte une complexité boisée parfaitement intégrée. La finale est longue, fraîche et savoureuse, portée par une minéralité discrète mais persistante.

    Accords mets & vin

    Ce vin s'accorde parfaitement avec un carré d'agneau, une côte de bœuf grillée ou un tournedos Rossini.

    Vignobles

    Vignobles

    Le vignoble de Ducru-Beaucaillou s’étend sur des croupes de graves profondes, riches en cailloux siliceux, conférant au vin structure et fraîcheur. La Croix Ducru-Beaucaillou provient de parcelles spécifiques, cultivées avec rigueur et vendangées manuellement. L’encépagement majoritairement composé de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et une touche de Petit Verdot, valorise un terroir naturellement drainant et propice à une maturité optimale des baies.

    Propriétaire et histoire

    Bruno-Eugène Borie, à la tête du Château Ducru-Beaucaillou, incarne une génération passionnée et exigeante. Sous son impulsion, le domaine a gagné en précision et en modernité, sans jamais renier son héritage bicentenaire. Engagé dans une viticulture durable, il veille à valoriser chaque parcelle de ce terroir mythique. Grâce à cette vision, La Croix Ducru-Beaucaillou bénéficie de la même attention que le Grand Vin, reflétant avec éclat le style raffiné du domaine.

    Vinification et élevage

    La vinification au Château Ducru-Beaucaillou s’inscrit dans une logique parcellaire et artisanale, avec des vinifications en cuves inox thermo-régulées.
    Pour la cuvée La Croix 2021, l’élevage dure environ 12 mois en barriques de chêne français, dont une partie neuve, assurant une belle patine aromatique. Ce travail minutieux permet d’exprimer la finesse du fruit, la texture soyeuse et la signature boisée propre aux grands Saint-Julien.

    Château Ducru-Beaucaillou

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    L'avis du sommelier

    La Croix Ducru-Beaucaillou 2021 conjugue puissance et élégance, avec une précision remarquable dans l’expression du fruit et une texture envoûtante.

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté