Joseph Drouhin - Marquis de Laguiche 2018 - Montrachet Grand Cru

    Bourgogne • Montrachet Grand Cru • Blanc

    690,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Montrachet Grand Cru
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages Chardonnay

    Marquis de Laguiche 2018 est un chez d'oeuvre de Montrachet signé par Joseph Drouhin !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec des poissons en sauce crémée ou encore des volailles en civet. Pour les fromages les bleus ou l'époisses sauront accompagner ce vin d'exception.   Servez la cuvée entre 14° et 15 ° afin de souligner la richesse et la structure de ce grand vin blanc.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le mot "rachet" signifie sec et qualifie très bien le sol calcaire sur lequel se développent les vignes de Chardonnay. Montrachet se trouve au sud de la Côte de Beaune sur le terroir de Puligny, en pente douce avec une exposition optimale. La cuvée est issue d'une parcelle magnifique de 2,06 hectares.

    Vinification et élevage

    Le respect des terroirs et de l'effet millésime guident chaque décision dans l'élaboration de ce grand vin.
    La cuvée est élevée 15 à 18 mois en fût de chêne dont 25% neuf.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2038

    Profil du vin

    • boisé
    • floral
    • complexe