Domaine Trimbach - Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre 2015 - Alsace

    AlsaceAlsaceBlanc

    Prix habituel 159,00€ TTC
    Prix promotionnel 159,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 53,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    La cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre est un vin de caractère. Ce gewurztraminer est à la fois intense, fruité et dévoile un bouquet à l'équilibre parfait. Cette cuvée offrira un incroyable moment de dégustation avec une sublime finale tout en minéralité !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Savourez ce Gewurztraminer avec des mets gourmands, comme du foie gras, sur de la cuisine épicées ou encore avec des desserts à base de fruits frais.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes de cette cuvée sont plantées sur un sol à dominance marno-calcaire de Keuper, qui permet d'amener de l'ampleur et de la puissance dans les vins. La cuvée Seigneurs de Ribeaupierre est issue de vieilles vignes de l'ancien domaine viticole des Seigneurs de Ribeaupierre. Les raisins sont ramassés à maturité afin de concentrer les arômes de fruits.

    Vinification et élevage

    - Les raisins sont sélectionnés manuellement et vendangés à parfaite maturité
    - Pressurage lent en pressoir pneumatique
    - Fermentation en cuves inox thermorégulées pendant 2 à 4 semaines
    - Elevage de 6 ans minimum sur lies en bouteilles

    Domaine Trimbach

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    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe
    • frais