Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Loire
- Appellation Côte Roannaise
- Type Alcool
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
- Cépages 100% Gamay Saint-Romain
Le Domaine Sérol, niché dans la charmante région de la Loire, en Côte Roannaise, est reconnu pour son engagement envers l'authenticité et la qualité. Ce vignoble, dirigé par des passionnés, élabore des vins qui révèlent le terroir unique de cette appellation. Oudan 2024, vin issu à 100% de Gamay Saint-Romain, incarne l'esprit de la région, mêlant finesse et caractère. Chaque gorgée raconte l'histoire d'un sol riche et d'un climat favorable, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Oudan 2024 se présente dans une robe rouge éclatante, lumineuse et séduisante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges frais, agrémentés de notes florales délicates. En bouche, la vivacité du Gamay Saint-Romain s'exprime par des saveurs juteuses de framboise et de cerise, soutenues par une belle acidité. La finale est douce et persistante, laissant une légère impression de fraîcheur, parfaite pour un moment de partage.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Sérol est situé sur des coteaux ensoleillés, où le sol argilo-calcaire favorise l'expression optimale du Gamay Saint-Romain. Ce type de sol, combiné à un climat tempéré, offre des conditions idéales pour la viticulture. Les vignes, soigneusement entretenues, bénéficient d'un ensoleillement généreux qui contribue à la maturation des raisins. Cette harmonie entre le sol et le climat permet d'obtenir des vins équilibrés et expressifs, véritables reflets de leur terroir.
L'avis de l'équipe
Un Gamay de terroir sur granite, vif et fruité, qui s’ouvre sur des baies rouges croquantes puis sur des épices douces et une touche de minéralité. La bouche combine densité et fraîcheur, avec des tanins fins et une belle finale longue et élégante.
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Température de service 14 °C
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Apogée 2025 à 2030