Domaine Patrick Baudouin - Le Cornillard 2018 - Anjou

    LoireAnjouBlanc

    Prix habituel 210,00€ TTC
    Prix promotionnel 210,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 35,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Loire
    • Appellation Anjou
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages 100% chenin

    La cuvée Cornillard est à la fois puissante et complexe. Son équilibre est tout simplement parfait.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    À déguster à une température de service de 12 à 14°C, il vous est conseillé de déguster ce vin avec des poissons grillés ou bien des Noix de Saint-Jacques à la nage. Il ira également très bien avec un plat végétarien.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette cuvée provient d'une parcelle de vignes plongeant sur le Layon, situées sur des coteaux de schiste, exposées sud-est. Les vignes, âgées de 50 à 70 ans révèlent tout le potentiel des chenins secs.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Vinification en fûts de chêne neufs et vieux de plusieurs vins contenant jusqu'à 400 litres

    Domaine Patrick Baudouin

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    Profil du vin

    • floral
    • frais