• Le mois des Grands Formats

Domaine Le Clos du Serres - Les Maros 2020 - Terrasses du Larzac

Languedoc RoussillonTerrasses du LarzacRouge

Prix habituel 33,00€ TTC
Prix promotionnel 33,00€ TTC Prix habituel 41,00€
Prix unitaire 33,00€ / unité
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Description

Cuvée phare du domaine, Les Maros est une cuvée élégante et séduisante. A découvrir absolument !

Notations

Notations

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cette jolie cuvée accompagnera parfaitement un filet mignon de porc au miel, un carré d'agneau rôti, un petit salé. En condiment, airelles et tapenade seront idéales. A servir autour de 16°C après un tour en carafe dans sa jeunesse  !

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Ce lieu-dit est historiquement planté de grenache sur des sols de schistes. Aujourd'hui, la syrah, le carignan et le cinsault complètent l'encépagement. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique.

    Vinification et élevage

    Les vendanges sont manuelles. Le vin est élevé en cuve béton ce qui permet de préserver la pureté du fruit et sa fraîcheur.

    Domaine Le Clos du Serres

    Découvrir Domaine Le Clos du Serres

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    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe