Domaine Henri & Gilles Buisson - Combe Bazin 2019 - Saint-Romain

    BourgogneSaint-RomainRouge

    Prix habituel 149,40€ TTC
    Prix promotionnel 149,40€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 49,80€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Millésimes disponibles

    Description

    Croquant et charmeur, Combe Bazin est un pinot noir très réussi en bio et en biodynamie !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La Combe Bazin sera idéale avec des filets de dinde, des cailles rôties ou encore des champignons à l'ail. A sevrir autour de 14°C

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette parcelle se trouvent à 360 mètres d'altitude avec des vignes d'une trentaine d'années. Le sol est composé d'argile brune et permet au pinot noir se développer parfaitement.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelle pour préserver le fruit entier 
    - Macérations et fermentations longues
    - Elevage en fûts de chêne (12 mois environ dont une partie en fût)

    Domaine Henri & Gilles Buisson

    Découvrir Domaine Henri & Gilles Buisson

    Découvrir Domaine Henri & Gilles Buisson

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • frais