Domaine Faiveley - 2019 - Clos Vougeot Grand Cru

    Bourgogne • Clos Vougeot Grand Cru • Rouge

    206,40€ TTC
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    206,40€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Clos Vougeot Grand Cru
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages Pinot Noir

    Structuré, long et minéral, ce Clos de Vougeot fait honneur à son appellation.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Viandes rouges, magrets de canard, gibiers, fromages à pâte molle
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Superficie totale : 50 ha 11 a 95 ca Exposition : Est, Sud-Est Sols : peu profond

    Vinification et élevage

    - Vendanges et tris à la main
    - Pigeage quotidien
    - Utilisation du vin de goutte et pressurage lent et doux pour avoir un jus pur
    - 16 à 18 mois d'élevage en fûts de chêne

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté