Domaine de Terrebrune - 2017 - Bandol

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bandol • Rouge

    Prix habituel 240,00€ TTC
    Prix promotionnel 240,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 40,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Description

    • Pays France
    • Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
    • Appellation Bandol
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages Mourvèdre 85%, Grenache 10%, Cinsault 5%

    Ce rouge de Bandol est exceptionnel et enchanteur avec sa fraîcheur incomparable et ses arômes irrésistibles.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 90/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dans sa jeunesse, cette cuvée accompagnera joliment les viandes et poissons grillés. Apèrs quelques années de garde, les plats épicés, les viandes en sauce ou le gibier seront parfaits. A déguster en 16 et 18°c après un petit passage en carafe.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble s'étend sur 35 hectares sur l'appellation Bandol. Les vignes sont âgées de 25 ans en moyenne. Les deux propriétaires cherchent à étendre encore le domaine sur des parcelles prometteuses. L'ensemble du vignoble est cultivé en agriculture biologique.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles avec égrappage total
    - Cuvaison entre 15 à 21 jours en cuve fermée
    - Macération par remontages
    - Elevage en foudre de chêne de 50 à 60 hectolitres durant 18 mois

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • complexe
    • charpenté