Domaine Bernard Gripa - Parady 2019 - Saint-Joseph

    Rhône • Saint-Joseph • Rouge

    114,00€ TTC
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    38,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Saint-Joseph
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages 100 % Syrah

    Parady 2019 nous promet une dégustation de très haut niveau ! Fabrice Gripa signe un Saint-Joseph remarquable.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    À servir à une température de service comprise entre 16 et 18°C, cette cuvée s'accorde parfaitement avec une cuisine épicée ou une viande grillée.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette cuvée est issue du superbe terroir de Saint-Joseph. Le sol est granitique et se trouve sur le lieu-dit Paradis à Mauves.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Viticulture traditionnelle
    - Éraflage à 70%
    - Fermentation en cuves ouvertes
    - Élevage 24 mois en fûts

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais