Clos Venturi - 1769 2023 - Vin de Corse

    Corse • Vin de Corse • Blanc

    110,40€ TTC
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    18,40€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    La fraîcheur, le bouquet fruité et floral, ainsi que la longueur en bouche se révèlent à merveille dans cette superbe cuvée corse !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cette cuvée s'accompagne à merveille avec un ceviche de daurade, avec des fruits de mers ou encore avec des quenelles au brochet. A servir autour de 10-12 °C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le respect de la terre et du vignoble est une priorité pour la famille. Ils se considèrent comme les gardiens de l'identité du vignoble, et optent pour une agriculture biologique et biodynamique afin de mettre en valeur toute la typicité du terroir corse.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Fermentation avec les levures indigènes 
    - Elevage de 6 mois sur lies fines en cuves inox

    Clos Venturi

    Découvrir Clos Venturi

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2028

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe
    • frais