Château Pavie Decesse 2014

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rouge

    750,00€ TTC
    750,00€ TTC
    125,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2014
    • Cépages 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

    La famille Perse produit un vrai grand vin à Pavie Decesse. Un travail de précision et un grand soin à chaque étape font de ce vin une référence à Saint-Emilion, à déguster dès à présent.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 94/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble de 3,65 hectares posséde des vignes âgées en moyenne de 43 ans.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles avec tri
    - Vinification en cuves bois thermo-régulées pendant 3 semaines
    - Fermentation malolactique en barriques
    - Elevage de 18 à 24 mois en barriques (80% neuves)

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2035

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté