Château Ormes de Pez 2014

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

    384,00€ TTC
    384,00€ TTC
    32,00€ / unité
    Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Estèphe
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2014
    • Cépages 47% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 7% Cabernet Franc,2 % Petit Verdot

    Ormes de Pez est un Saint-Estèphe traditionnel, franc et charnu.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 90/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble des Ormes de Pez s'étend sur 35 hectares au nord de la commune de Saint-Estèphe. La présence de très anciens ormes, aujourd'hui disparus, a donné son nom au Château Les Ormes de Pez.

    Vinification et élevage

    L'équipement des chais et les techniques de vinification du Château Les Ormes de Pez associent au mieux le respect de la tradition et du modernisme. Les fermentations sont conduites pendant deux semaines dans des cuves en inox qui bénéficient toutes d'un système de régulation des températures. L'assemblage final est réalisé deux mois après la récolte.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté