Château Le Boscq 2009

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Cru Bourgeois • Rouge

    216,00€ TTC
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    36,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Estèphe
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2009
    • Cépages 70% Merlot ; 20% Cabernet Sauvignon; 10% Petit Verdot

    Un Saint estephe racé et puissant qui dévoile une grande élégance et beaucoup de finesse, ce qui n'est pas chose commune dans cette appellation

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 88/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble occupe une croupe qui culmine à 18 mètres. Elle est composée de graves garonnaises sur un sous-sol argileux, caractéristique des plus beaux terroirs de cette appellation. Les graves très filtrantes drainent l’excès d’eau et restituent la nuit la chaleur accumulée ; les couches d’argile assurent une alimentation minimum en eau et minéraux, évitant ainsi les blocages de maturité dans les périodes de forte sécheresse.

    Vinification et élevage

    Les raisins sont triés manuellement sur de longues tables vibrantes avant et après l’éraflage léger. Les baies sont ensuite convoyées à l’aide d’un tapis, et sont très légèrement foulées à l’entrée des cuves. Les cuves inox, de petite capacité (64 à 120 hl), permettent de réaliser la vinification de lots intra-parcellaires homogènes. L’élevage des vins est effectué en barriques, en lots séparés jusqu’à l’assemblage, dans les chais qui jouxtent le cuvier. Elevage pendant 12 mois en fûts de chêne, avec 15% de bois neuf

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2017 à 2027

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté