Château Grand-Puy-Lacoste 2012

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rouge

    720,00€ TTC
    720,00€ TTC
    60,00€ / unité
    Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2012
    • Cépages 76% Cabernet-Sauvignon, 24% Merlot

    Grand Puy Lacoste est un véritable Pauillac. Les vins de cette appellation vieillissent très bien et méritent quelques années avant de se livrer.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 93/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La surface du château est de 90ha. Toutefois, seuls 55 hectares sont en production, d'un seul tenant.  Les vignes ont 38 ans en moyenne.  L'encépagement est réparti entre 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot, et 5% de Cabernet Franc.

    Vinification et élevage

    Vendanges exclusivement manuelles
    Cuvaison longue d'environ trois semaines
    Elevage en barriques (75% de barriques neuves) pendant 16 à 18 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2018 à 2028

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté