Château Grand Corbin Despagne 2016

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rouge

    276,00€ TTC
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    46,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 75% Merlot, 24% Carbernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon

    Magnifique Grand Cru Classé de Saint-Emilion qui est cultivé en agriculture biologique depuis 2004 !

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 16/100
    • Bettane & Desseauve 93/100
    • Wine Spectator 90/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Si vous le pouvez, privilégiez les produits de la région :  - Filet de boeuf au foie gras de canard - Perdraux rôti  - Canard sauce bigarade
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble se situe au nord de l'appellation Saint-Emilion, tout proche de Pomerol. On y trouve deux types de sols : argilo-sableux et sables anciens sur argiles. Le vignoble de 26 hectares est cultivé en agriculture biologique. L'âge moyen des vignes est de 38 ans.

    Vinification et élevage

    Les vendanges sont manuelles en cagettes avec 5 tris successifs. Les vinifications sont parcellaires.
    L'élevage pour ce millésime contient : 50% de barriques neuves, 40% de barriques d'un an et 10% de barriques de deux ans

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2028

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté