Château Dauzac 2015

    Bordeaux • Margaux • 5ème Grand Cru Classé • Rouge

    300,00€ TTC
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    50,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages 55 % Cabernet Sauvignon, 44% Merlot

    Château Dauzac est la révélation du grand terroir de Margaux. Il s'exprime avec une belle complexité aromatique et une richesse tanique. Il sera idéal à déguster entre amis

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Il se dégustera à merveille avec une viande blanche ou rouge ou encore du gibier
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Sur les plus grands terroirs du Médoc, Dauzac posséde 49 hectares de vignes dont 45 hectares à Margaux et 4 hectares en Haut-Médoc.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Fermentation en cuves acier et inox de petites capacités
    - Macération pré-fermentaire à froid dans des cuves bois
    - Malolactique
    - Élevage en cuves et barriques
    - Collage au blanc d'oeuf

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2035

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe