Château Coutet 2025
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Château Coutet 2025

BordeauxBarsac • 1er Cru • Blanc

Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

Le Château Coutet, situé à Barsac dans la prestigieuse région de Bordeaux, est un 1er Cru classé réputé pour ses vins blancs moelleux d'une grande finesse. Établi depuis le XVIIIe siècle, ce domaine incarne l'harmonie entre tradition et innovation. Les vins du Château Coutet se distinguent par leur complexité aromatique et leur équilibre parfait, offrant une expérience sensorielle unique. Chaque millésime est le reflet d'un terroir d'exception, où l'argile et le calcaire se marient pour donner naissance à des nectars d'une rare qualité.
Producteur

Producteur

Le vignoble du Château Coutet s'étend sur des coteaux argilo-calcaires, bénéficiant d'une exposition optimale au soleil et d'une ventilation naturelle. Cette situation géographique unique favorise la maturation des raisins, permettant aux cépages de développer des arômes riches et complexes. Le sol, constitué de calcaire et d'argile, confère aux vins une minéralité distincte, tout en garantissant une excellente rétention d'eau, essentielle pour la viticulture dans cette région. Les vignes sont cultivées avec soin, respectant les cycles naturels pour préserver la biodiversité et la santé des sols.

Propriétaire et histoire

Actuellement dirigé par la famille Castéja, le Château Coutet est le fruit d'une passion familiale pour la viticulture. Les propriétaires, soucieux de l'héritage et de la qualité, travaillent chaque jour pour garantir l'excellence de leurs vins. Ils allient savoir-faire traditionnel et techniques modernes, tout en respectant l'environnement et le terroir. Leur engagement envers des pratiques durables et leur désir de faire rayonner l'appellation Barsac à l'international sont au cœur de leur philosophie.

Vinification et élevage

La vinification au Château Coutet est réalisée avec une attention méticuleuse. Les raisins, récoltés à la main, sont délicatement pressés pour en extraire le jus. La fermentation s'effectue en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et l'intensité des arômes. Ensuite, le vin est élevé en barriques de chêne, dont une partie est neuve, pour une durée de 12 à 18 mois. Cet élevage confère au vin une complexité supplémentaire, tout en respectant l’expression originelle du terroir. La mise en bouteille se fait sans filtration pour conserver toute la richesse aromatique du vin.

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